3 avril 2017 - Réunion - Ouverture du restaurant de l'Atelier Pont Neuf !

3 avril 2017 - Réunion - Ouverture du restaurant de l'Atelier Pont Neuf !

A deux pas de la mairie et du commissariat de Saint-Pierre, L’Atelier « Pont Neuf » a ouvert ses portes le 3 avril dernier, au rez-de-chaussée d’une nouvelle résidence services pour seniors. En toute discrétion. « Il nous faut un peu de temps pour nous mettre bien en place, peaufiner les réglages et l’accueil de la clientèle », justifie Alain Sabban, un brin stressé. Comme tout restaurant… Certes, mais L’Atelier présente une particularité bien spécifique, qui en fait un lieu pour l’heure unique à La Réunion : en salle comme en cuisine, le personnel est en effet composé de travailleurs handicapés.

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